猫饭鸡蛋和鸡肉怎么做？
猫饭鸡蛋鸡肉的做法：
材料：
鸡肉、鸡蛋、米饭
做法：
1、鸡肉剁成泥后加入料酒、胡椒粉和一点点盐腌制15分钟；
2、取一小碗，打入鸡蛋，加入一点点盐，不要搅拌，用筷子轻敲水面，使蛋黄和蛋白融合但不发散；
3、平底锅加热后倒入适量油（不用太多），油热后倒入没有完全打匀的鸡蛋，迅速用铲子推，一直推到鸡蛋凝固，变成大碎块状即可盛出；
4、锅中重新倒入适量油，加热后倒入肉末翻炒至颜色变白，再倒入米饭、鸡蛋，用铲子压碎米饭翻炒至米饭均匀地与鸡蛋、鸡肉混合，此时可以尝尝米饭的味道，根据口味酌情补盐，炒匀就可以出锅啦。
其实给猫做自制猫粮并不难，难的是坚持，如果能保证自制猫粮的营养全面，其实没必要再喂食猫粮。在做鱼香肉丝时可以用到猪里脊、鸡蛋、泡发的黑木耳和泡发的干黄花菜，将猪里脊切丝后加入少许料酒、一点点白胡椒粉和鸡蛋清抓匀腌制15分钟，黑木耳泡发后洗净撕成小朵，干黄花菜洗净后用开水焯一分钟，捞出来后冲凉、挤去水分、切段。将生抽、醋、糖、少许盐和50克水打匀做成调味汁备用。然后锅烧热后倒入油，油热后倒入肉丝用铲子划散，炒到颜色变白，将肉丝盛出备用。再倒入鸡蛋，炒至8成熟盛出备用，再放入泡姜丝、蒜末和木耳炒匀，再依次加入调味汁、肉丝、鸡蛋、黄花菜，炒好的菜装盘，一盘营养丰富又下饭的鱼香肉丝就做好了。