北京开饭店要多少饯？
首先恭喜你要在首都开店了！ 北京市场不同于其他地方，因为其消费水平比较高，所以相对而言你的投入就比较大一点。 房租+装修+设备和原材料投资=50万 这个只是一个大概的数目，具体还要看你的店面积有多大，位置在哪里等。
如果你在北京没有熟悉的人或合作伙伴的话，建议你找一个靠谱一点的加盟品牌，这样在初期可以减少很多烦恼（找加盟品牌也不是说你花了钱就万事大吉了，也要花时间和精力去运营）。 目前餐饮创业中比较受欢迎的要数火锅和轻餐了，如果在北京开店做这两类应该还算可以，毕竟首都人口基数大，消费能力高，对新鲜事物的包容性也强。
如果你刚开始创业资金不是很足的话，建议你可以先找一个小一点的地方，作为过度也可以，等你积累一定的人脉资源和财富之后在扩大经营。 在北京开店和外地不同，他不需要你办理什么特种行业许可证之类的，你只需要到工商局办理营业执照就可以了，但是卫生许可证是必须办的一个证件，另外如果你经营的项目需要食品流通许可证也是可以办理的。
至于开业庆典这些就没有必要了，一是花钱多，二是也没有必要，现在消费者更注重的是你菜品的质量、口味和服务，对于环境倒是没有那么挑剔。只要你前期做好充足的准备工作，产品做得成熟稳定，开业期间肯定能够火爆一时的。