宠物奶酪怎么吃?
买的是这种,味道和新鲜牛奶差不多(我尝了一点……) 打算做酸奶喝~但是不知道是不是要多加发酵粉呢?
1.首先把鲜奶倒进去,放白糖(可放可不放,我觉得不放也很好喝啦~) 2.用保鲜膜封住口,放置在阳光充足的地方(阳台或者窗台……反正别在厨房!!会臭的啊喂!!) 大约过了两个星期吧,变成了这样……
3.上面一层浓浓的酸奶可以捞起来了~下面就是酸奶渣渣 4.把酸奶倒入容器中,加上水果呀饼干呀什么的拌着吃就可以了~~~ (๑´ڡ`๑) 味道真的好棒~~推荐给大家哦^^ ——————————————————— 在评论里看到大家想做酸奶,我就再发一个具体的步骤吧。因为我的这个做法只加了一些发酵粉没加糖,所以比较酸,大家可以根据自己的口味酌情添加。
1、将酸奶机和纯牛奶(脱脂或全脂都可以)放入蒸锅里面,大火烧开,蒸十分钟左右; (我是直接用微波炉做的,把碗盖上盖子,微波加热5分钟,取出看看有没有凝固,如果没有就再加热一会儿。不过这样做出来的酸奶不那么细滑哦。)
2、把白糖或酸奶糖加入碗中,搅拌均匀后,倒入已煮沸的牛奶里;
3、把搅拌好的原料放入锅中,小火加热,边煮边搅,直到表面变成淡黄色,用筷子沾少许酸奶液放在嘴边舔一下,如果感觉酸奶味很浓且适口就可以关火了。 等冷却后,放入冰箱隔夜即可食用。