柴犬需要卵磷脂吗？
犬猫体内95%的磷脂（卵磷脂、脑磷脂和鞘磷脂）在肝脏中合成。但是犬猫不能自身合成肌醇和胆碱。 肌醇只含有在粮食中，胆碱一部分含有在粮食中，其余的必须通过肝脏中甘氨酸和甜菜碱转化而来。所以从这个意义上讲，犬猫的卵磷脂合成能力受到粮食中肌醇和胆碱含量的限制。
我们日常饲喂的肉类中含有少量的磷脂（0.2%左右）。而谷类粮食及其饲料中磷脂的含量仅有0.6%左右。另外，粮谷中含有大量的植酸。植酸一方面影响磷脂的合成和吸收，另一方面会和钙铁锌镁铜等微量元素结合，造成这些微量元素的缺乏。
所以说，如果我们以粮谷类饲料为主，又不添加磷脂类营养成分的话，狗的身体长期缺乏磷脂会造成一些疾病发生。比如肝内胆汁淤积症、高血脂等等。犬猫的中枢神经系统中磷脂含量高达20%。如果以粮谷为主，长时间缺乏磷脂还会造成神经系统的发育和机能障碍。
所以，如果犬猫长期吃粮食（谷类饲料）的话，建议补饲磷脂营养成分（一般要求胆碱和肌醇为甘氨酸1.5倍）。补饲形式以甘氨酸、肌醇和胆碱的形式最佳。因为犬猫在肝脏中合磷脂时必需使用肌醇和胆碱。但是用卵磷脂和蛋黄代替也是可以的。不过，不如甘氨酸、肌醇和胆碱的形式好。建议补饲浓度为甘氨酸 0.15% - 0.50%， 肌醇 0.25%- 0.75%， 胆碱 0.25% - 0.75%。