如何给猫咪做猫条?

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首先,我们来说说自制猫条的材料。 主要材料自然是鱼肉了(如鱼肉、鸡脯肉等),其次是蛋黄,胡萝卜、南瓜等蔬菜也可以加入。 注意!因为动物体内本身含有一定的钙磷比,所以不需要额外添加钙粉和骨粉。但如果猫咪有异食癖,爱吃泥土、沙子等,那就需要补了。 鱼的选择以鱼肉为主,尽量去除鱼刺后剁成鱼泥;如果有喜欢啃骨头的小猫咪,可以选择剁成鱼块的龙利鱼。鸡脯肉也可以,但建议剔除骨头(可以用搅拌机打成泥)。其他蔬菜根据猫咪口味酌情添加。

其次我们再来看看,怎么制作猫条吧~ 将主料放到锅里蒸熟,或者用微波炉加热,至软烂。 如果想增加风味,可以加点植物油或者黄油,拌匀。 再将煮熟的蛋黄搅碎放进锅里,和鱼泥拌匀。 最后用保鲜膜裹紧,放入冰箱冷藏两小时以上,让鱼丸更紧实。 也可以直接买三文鱼等鱼的白肉部分,切成细丁,加少许淀粉抓匀,上锅蒸5分钟左右,放凉后喂给小猫吃。 对猫来说,吃肉可远比吃草有意思多了。 猫条的制作,其实非常简单,只要有足够的耐心,就可以轻松搞定。 不过要注意的是,猫条一次不要做太多,做的太少小猫吃不完会变质,吃的太快肚子会不舒服。 另外,可以给猫咪适当喂点酸奶,但要注意酸奶中的乳糖含量较高,有可能引起猫咪腹泻,因此要注意适量。

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用料:面粉、黄油、鸡蛋、糖粉(25g)、牛奶。

用的250g吐司的学厨烤盘,方子是两个烤盘份量。

黄油、鸡蛋提前取出恢复常温,提前一夜将糖粉过筛,这样更容易融化。

黄油软化到能轻松戳进去一根手指的程度就好,加入糖粉搅匀,不需要打发,变成图中的絮状就可以。

鸡蛋打散,分成两份,一份50g,一份25g。放入50g的蛋液,加入20g的牛奶(常温的就好)。

加入160g的面粉(过筛的低筋面粉),用硅胶铲翻拌均匀。

分成四份(其实分成两份也行,之后再分成两份,但是我觉得分成四份,更容易使面团变得光滑一些),面团会很扁,不要担心,之后再搓圆就好了。

取一小份,搓成5-6mm宽的长条,在长条上刷一层蛋液(25g的蛋液),再沾一层糖粉,最后在表面划三刀。剩下的三份也以此方法做好。放在铺有油布的烤盘上,放入烤箱,发酵一个小时。发酵温度可以开至30度。

预热烤箱上火190度、下火170度。将发酵好的猫条放进去烤制,20分钟左右。中途如果上色满意了,可以盖锡纸。

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